扫描食堂相关负责人展示的二维码，每样食材从供应商到订货配送时间等信息一目了然。这是近日南漳县纪委监委联合有关部门检查辖区内某学校食堂的场景，也是南漳县打造“智慧食堂”、助推清廉学校建设的一个缩影。
今年以来，南漳县纪委监委联合教育局发挥“双专班”作用，进一步构建全链条责任链体系和全覆盖监督格局，通过建设“数字食堂”信息化监管平台，实现对食堂运营的全方位、实时监控。
监管平台可对学校食材采购全程、学生消费情况以及膳食经费进行严格核算和监管，家长、监管部门可实时查看食堂的操作、供应商食材配送信息等，可有效杜绝食品安全隐患。
截至目前，南漳县中小学“数字食堂”信息化监管平台建设已投入200余万元，为68所供餐学校食堂全部安装“互联网+明厨亮灶”和“鄂食安”两个平台，实现对中小学食堂全周期、全链条、全过程管理。
（操越 何雨欣）