淑女网
当前位置: 首页 实时讯息

一滴水的力量⑫|药香里的“秘方”

2025-06-21 12:23:00 0

潮新闻客户端 记者 黄莺

大山的秘境深处,一年365天,200多天云雾缭绕。

以丘陵为主的杭州淳安县临岐镇,自古就是浙江中药材之乡,也是多种道地药材的产区。

当地百姓可以如数家珍地随口道来:五月的覆盆子,十月的红枣皮,还有被称为“地下黄金”的黄精……

如今,临岐镇是远近闻名的山茱萸之乡、白花前胡之乡、掌叶覆盆子之乡。这些道地药材已经成为当地绿色发展、实现共同富裕的“富民果”。

如何围绕“药香”念好致富经,让临岐这个有风景、有历史、有特产的乡村小镇成为富裕路上的领头羊?

2022年6月21日,淳北乡村振兴联合党委挂牌成立(后更名为“淳北联合党委”),打造“一核五区”高能级中药材区域联盟,以临岐镇为圆心,承担中药材产业的加工、贸易、科研、对外交流等职责,同时向周边瑶山、屏门、王阜、左口四个乡辐射,力求通过抱团发展,由散到聚、以聚促变实现共同富裕。

图片由淳安提供

药香引回“药二代”,地里养起“致富果”

临岐镇位于淳安县北部,现辖16个行政村1个社区。临岐之名始于唐贞观年间,临岐的“岐”字就来自“岐黄之术”,背后是悠长浓郁的新安医药文化。临岐镇常用中药材资源就有400多种,野生与种植资源丰富,采集与交易历史悠久。

60岁的方德才在中国千岛湖中药材交易市场有个铺面,主要是种植、收购和销售黄精,每年大约能卖出50—60吨的黄精。说起药材对于临岐一个普通家庭、一个寻常村庄的作用,他深有感触:“我原来也是从高峰村(注:属于临岐镇)出去打工的,最能干活的青年时期,修了快10年铁路。回乡以后,2008年左右试着开始做黄精生意,不仅收购,也承包了连片种植基地,再后来,因为种的黄精质量好,有了一些药厂来合作。”

靠着黄精种植,方德才的生活越来越好,乡里乡亲也找他学黄精种植。“一个70岁的邻居老阿婆,一开始不敢种,后来我帮她种了2分地,她种好,也是我收购的,每斤10元,比市场价高一点,那时候记得她卖了4000多元,非常高兴。”

随着对药材市场的看好,方德才的儿子方振健也回到家乡,和父亲一起做起了药材生意,成了“药二代”。方振健说:“原来我在杭州主城区做生意,但家里环境好,还有项目,肯定是回家创业更有未来。”他每天早上六七点去黄精种植园查看植物的生长,学习黄精的种植技术,然后才去店里守店发货。

“药香”鼓起了村民的腰包,也壮大了集体经济。

“养你的覆盆子”采摘园是覆盆子种植采摘基地,也是临岐村的集体资产。这些年覆盆子采摘季时,从各地来采摘的车辆挤满了临岐村的大路小道。年过半百的鲁信是采摘园的管理员,也是村民委员会的成员。他养护覆盆子已有10多年经验,看着覆盆子从纯野生变成了家养,也经历了农业指导员带来新品种,种出果实更大、枝条上刺更少的覆盆子。

“覆盆子赚钱多,就等于村集体赚钱多,每个村民都能获利,特别是病弱的、干不了活的。”他举了个例子,采摘游的游客会把覆盆子带走作伴手礼,精品覆盆子可以卖出每斤50元的价格,2022年30多亩的采摘园净利润就有10多万元。“这些钱可以付村里路灯的电费、水费,村里有800多位60岁以上的老人家,重阳节最好能请大家吃个饭,春节也要去看望身体不好的村民。”他掰着手指算,钱还是不经花,要想让村里的老人家更好地共享共富成果,村集体经济就一定要做强做大,“2023年采摘园又流转了100亩土地,还建起龙鳞坝,希望未来有更多人来临岐玩,最好能住下来,让人流带来更多的发展机会。”

临岐用“药香”盘活了农村低效闲置土地,通过设立土地承包经营权流转资金等手段,实现了农村土地集中连片流转,流转之后让更多土地“活”起来,成为村集体经济增收的路径之一,再反哺村民、低收入农户,让更多人享受发展成果。

淳安县临岐镇临岐村“养你的覆盆子”采摘园。拍友 王建才 摄(浙报集团资料照片)

“药”价升带动全覆盖,鼓了大荷包

看到市场越来越好,方德才也有自己的“焦虑”——要不要扩大生产规模?

农业种植的前期投资成本高,而等待时间长、回报慢。黄精一年能收两季,但是药材成长需要时间。

一根黄精种一年就开始分根,分得好能变成20根,三年生的黄精产量偏低,“五年生的黄精质量好,产量也高。”方德才说,“2023年上半年我们地里挖出来最大的5年生黄精有9斤2两,说明种得很好。”

黄精的收获要跨越漫长的时间,所以除了前期投入,还要承担每一年黄精种植成本,以及药材价格的变动风险。

正在方德才犹豫要不要承担这些投入和风险的时候,淳北联合党委将一份改革利好的“蛋糕”送到了他的眼前。

淳北联合党委先后拜访了浙江省林业局、杭州市林水局和市农业农村局,省市县各级领导也帮助淳北联合党委协调和筹措产业发展资金,通过努力,淳北联合党委争取、整合资金约1.2亿元,仅2023年上半年就整合了5550万元用于中药材产业的发展壮大。

这笔钱怎么花最有效果?

淳北联合党委牵头,先后多层面征集了8个部门、5个乡镇、3家银行、40余个实施主体和20余个市场商户的意见建议,形成了《淳北中药材产业发展“拨改投、补或贴”(试点)实施方案》和《关于扶持“淳北”中药材产业发展的实施意见》,探索推行“拨改投”等政策创新机制,把钱花到刀刃上。

方德才最终通过利好政策投资了584亩地,也是种植黄精。

对于周边的乡邻是绝对利好的消息,“一批黄精种下去,就需要人种植、拔草、农忙和收购,意味着雇佣工4—5年内肯定有活干有钱拿。”方德才说,“现在我们雇了30多个工人,基本都是50岁以上的同乡。”

这样的“拨改投”政策试点,还有占地3000亩的范村村驮半坞林下黄精套种示范基地。这个试点将以往通过项目建设完成验收后补助的政府资金,改为在项目实施前期把补助资金作为投入的本金,按照“保底+分成”的合作投资模式,让村集体、投资主体共同参与项目建设。

“目前一期实施1756亩,总投资350万元,村里的村干部、党员和村民自愿报名,以资金入股,未来可以按入股分红。”范村村党支部书记章建飞说,这样的创新模式,不仅减轻了投资主体的资金成本压力,也让村集体和村民有了长期的投资效益。

临岐镇像范村村这样的试点基地共有5块,合计林下黄精种植面积达到了4037亩,项目参与主体涵盖全镇16个行政村。

2021年11月9日,淳安县临岐镇梅口村,村民利用晴好天气晾晒中药材山茱萸。拍友 王建才 胡国诚 摄(浙报集团资料照片)

药业旺捧红“淳六味”,兴了大产业

说起“淳六味”,在南方中草药行业已是名声在外,无人不晓,在淳安更是成了“共享”的大餐、共富的希望。

“淳北中药材的种植面积虽然占全县面积的80%以上,但也是处于低小散的农业初级发展模式,真正上规模的示范性基地仍是空缺。”淳北联合党委工作人员说,我们重点发展的道地药材“淳六味”中可用于全产业链开发的品种如黄精、覆盆子、山茱萸,产品研发的潜力巨大,但是企业的研发生产热度低,所以联合党委也在着力破题,围绕培育龙头企业,延伸产业链,带动市场整体提升,做大致富蛋糕。

如何培育龙头企业,做强产业链?

联合党委从两方面入手:一方面以科技促发展,与科研单位、中医药企业合作,比如为做好中药材精深加工,与浙江中医药大学、省中医药研究所等科研单位沟通对接,引进浙江中医药大学中药材饮片企业,建设浙江中医药大学千岛湖研究院;与江中制药集团、美誉药业等8家中医药企业洽谈企业合作发展事宜。目前,已推进产品研发和产品初精深加工项目6个。

另一方面,通过国有企业来引导产业发展,县生态集团和临岐新农村建设有限公司共同出资3000万元成立“杭州千岛湖淳六味农业发展有限公司”,对适合的药材进行全产业链开发,做好药旅融合。

公司已经取得了黄精蜜饯、黄精芝麻丸、黄精茶三种食品的生产许可,年加工能力达到60吨规模,未来这些产品也将成为千岛湖的伴手礼。

公司旗下占地200余亩的淳安县临岐镇淳六味百草园基地,种植有覆盆子、黄精、豆腐柴等药食两用植物30余种,已经是当地第二课堂活动基地,可以开启中草药体验课程,也可以开展与药有关的手工体验,比如“神仙豆腐”制作。目前,淳北联合党委串联了临岐镇中医药博物馆、王阜乡严家大方中医药文化、八都麻绣非遗文化等区域特色元素,共推淳北特色旅游线路。2021年以来,淳北全域吸引康养旅游、研学观光游客超百万人次。

农旅融合发展新路子最成功的,还是临岐镇围绕覆盆子所做的一系列文章,进行了“青果药用、鲜果采摘、红果开发”的全产业链开发。同时,依托中国千岛湖中药材交易市场,打造覆盆子交易集散中心,使淳北村民人均从中药材产业中获得收入1.2万余元。

这一切的建设方向,和淳安的国储林建设不谋而合。

淳安是个林业资源大县,林地面积、公益林面积和森林蓄积量都位列浙江首位。2023年4月,淳安林业共同富裕试点县暨国家储备林项目建设推进大会召开,淳安强村富民“一号工程”正式启动,希望以湖兴县、以山富民,双轮驱动、向绿笃行。

淳安的国储林建设,以国家储备林基地建设为载体,通过合理规划布局,调整树种组成,有效提升森林经营水平,增加林木蓄积量,储备优质木材。在营造林工程建设的同时,大力发展林下经济第一产业,木竹加工、森林绿色食品加工等第二产业,森林康养旅游服务等第三产业,形成长中短相结合、一二三产深度融合的产业发展格局。

到2035年,淳安目标建成国储林面积102.7万亩,建设总投资达131.7亿元。

在淳安国储林建设中,“一二三产业全产业链”体系建设可谓关键。

再看临岐镇,森林覆盖率达90%以上,黄精等中药材都是高经济价值的林下植物。临岐镇的不少农家乐和民宿都依托中药材资源,开发了养生药膳、黄精覆盆子鸡等药膳菜品,推出了康养主题住宿。一产的中药种植、二产的加工制作和三产的康养融合发展形成产业链,进而带动全产业链发展。

未来,淳北联合党委还将通过千岛湖中药材产业发展大会、覆盆子节、千岛湖中药产业论坛等,将道地药材推出去,把优秀人才药商引进来,扩大“百草临岐”的品牌影响力。

淳北之地,山高林密,百草临岐,有药六味。淳北村民的共富“秘方”,藏在这悠悠的药香里。

【启示】

中医药是中华民族的瑰宝,一定要保护好、发掘好、发展好、传承好。2003年,在省委的关心下,选派了一名科技特派员到下姜村,指导发展中药材种植,使非常适宜种植中草药的淳安大地燃起发展中草药产业的火红之势。如今,淳北乡村振兴联合体围绕“淳六味”的中草药发展方向,走出一条“草药+文化+旅游”深度融合之路,使这里成了远近闻名的中草药集散地。新的产业兴起为淳北区块乡村共同富裕描绘了新的蓝图。

“转载请注明出处”